EcoFriendly

Il nostro impegno per l’ambiente

All’Hotel Domina Parco dello Stelvio, non ci limitiamo ad offrire una fuga nella natura di un territorio incontaminato, con scenari incantevoli ancora a misura d'uomo, ma ci impegniamo a preservare e a difendere al massimo questo prezioso ambiente.

Nel cuore del nostro impegno si cela l'eredità millenaria di una cultura contadina, profondamente legata alla terra, all'acqua, ai pascoli, ai boschi. Abbiamo fatto tesoro della saggezza tramandata dai nostri padri che insegnava ad utilizzare le risorse con parsimonia, senza eccessi e con rispetto.
Pensiamo che, oggi come ieri, l'unica ricchezza che possediamo è il nostro territorio e abbiamo l'obbligo di conservarlo per le generazioni future.

In quest'ottica, abbiamo attuato iniziative rilevanti, come l'utilizzo 100% Energia Pulita Dolomiti Energia, l'adesione al progetto Ecoristorazione Trentino e abbiamo ottenuto il marchio EU Ecolabel come attestato di eccellenza per la nostra struttura a ridotto impatto ambientale.

Caldaia a biomassa

Abbiamo un modernissimo impianto di riscaldamento alimentato a cippato (scarti della lavorazione del legno) che proviene da una segheria a pochi chilometri dall’hotel.

Raccolta differenziata

Sono i piccoli gesti quotidiani che ci aiutano a tutelare l’ambiente. Utilizziamo prodotti ecologici e riciclabili per agevolare la raccolta differenziata e chiediamo ai nostri ospiti di aiutarci nella nostra missione ambientale.

Risparmio energetico

Nel nostro piccolo, ognuno può fare una grande differenza. Prestare attenzione all'utilizzo dell'acqua corrente, evitare di lasciare accese le luci non utilizzate, essere giudiziosi nella gestione degli asciugamani…ricordiamoci che le risorse naturali non sono infinite!

Prodotti locali

Per quanto possibile, il nostro menù viene realizzato con una selezione di prodotti a filiera corta provenienti dal Trentino. Oltre a garantire un’alta qualità, ci impegniamo a sostenere i produttori locali e a limitare l’inquinamento causato dal trasporto.

Pejo plastic free

Il progetto "Pejo Plastic Free" rappresenta un'iniziativa sostenibile pionieristica, che mira all'eliminazione di stoviglie, bicchieri, cannucce monouso e bottiglie di plastica nei rifugi e negli hotel, rendendo la skiarea del Parco Nazionale dello Stelvio la prima al mondo senza plastica monouso. Questo sforzo è supportato anche dal nostro hotel e segue gli obiettivi dell'Agenda 2030 dell'ONU per lo Sviluppo Sostenibile.