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Eco Friendly
Unser Engagement für die Umwelt
Im Hotel Domina Parco dello Stelvio beschränken wir uns nicht nur darauf, eine Zuflucht in die Natur eines unberührten Gebietes zu bieten, mit einer bezaubernden Landschaft, sondern wir verpflichten uns, diese wertvolle Umwelt bis zum Äußersten zu bewahren und zu verteidigen.
Im Mittelpunkt unseres Engagements steht das jahrtausendealte Erbe einer bäuerlichen Kultur, die tief mit dem Land, dem Wasser, den Weiden und den Wäldern verwurzelt ist. Wir haben die von unseren Vätern überlieferte Weisheit bewahrt, die uns gelehrt hat, Ressourcen sparsam, ohne Übermaß und mit Respekt zu nutzen.
Im Mittelpunkt unseres Engagements steht das jahrtausendealte Erbe einer bäuerlichen Kultur, die tief mit dem Land, dem Wasser, den Weiden und den Wäldern verwurzelt ist. Wir haben die von unseren Vätern überlieferte Weisheit bewahrt, die uns gelehrt hat, Ressourcen sparsam, ohne Übermaß und mit Respekt zu nutzen.
Wir glauben, dass heute wie in der Vergangenheit der einzige Reichtum, den wir besitzen, unser Land ist und wir die Verpflichtung haben, es für zukünftige Generationen zu erhalten.
In diesem Sinne haben wir wichtige Initiativen umgesetzt, wie z.B. die Nutzung von 100% Clean Energy Dolomiti Energia, den Beitritt zum Projekt Ecoristorazione Trentino, und wir haben das EU Umweltlabel als Exzellenz-Zertifikat für unsere nachhaltige Einrichtung erhalten.
In diesem Sinne haben wir wichtige Initiativen umgesetzt, wie z.B. die Nutzung von 100% Clean Energy Dolomiti Energia, den Beitritt zum Projekt Ecoristorazione Trentino, und wir haben das EU Umweltlabel als Exzellenz-Zertifikat für unsere nachhaltige Einrichtung erhalten.
Biomasse Heizung
Wir verfügen über ein hochmodernes Heizsystem, das mit Holzhackschnitzeln (Abfälle aus der Holzverarbeitung) aus einem Sägewerk einige Kilometer vom Hotel entfernt betrieben wird.
Recycling
Es sind die kleinen täglichen Gesten, die uns helfen, die Umwelt zu schützen. Wir verwenden umweltfreundliche und wiederverwertbare Produkte, um das Recycling zu erleichtern, und wir bitten unsere Gäste, uns bei unserer Umweltmission zu unterstützen.
Energiesparen
Jeder kann auf seine eigene kleine Weise einen großen Unterschied machen. Achten Sie auf den Verbrauch von fließendem Wasser, lassen Sie das Licht nicht brennen, wenn es nicht gebraucht wird, gehen Sie umsichtig mit Handtüchern um und denken Sie daran, dass die natürlichen Ressourcen nicht unendlich sind!
Lokale Produkte
Unsere Speisekarte besteht so weit wie möglich aus einer Auswahl von Produkten mit kurzer Lieferkette aus dem Trentino. Wir garantieren so nicht nur eine hohe Qualität, sondern unterstützen auch die lokalen Erzeuger und begrenzen die durch den Transport verursachte Umweltverschmutzung.
Peio plastic free
Das Projekt "Peio Plastic Free" ist eine bahnbrechende nachhaltige Initiative, die darauf abzielt, Einweggeschirr, Gläser, Strohhalme und Plastikflaschen in Hütten und Hotels zu eliminieren und das Skigebiet des Stilfserjoch-Nationalparks zum ersten der Welt ohne Einwegplastik zu machen. Dieses Vorhaben wird auch von unserem Hotel unterstützt und folgt den Zielen der UN-Agenda 2030 für nachhaltige Entwicklung.